首页 - 痛风专题 -  - 正文1

痛风忌口有哪些,这些痛风误区你都知晓了吗?

    痛风是机体蛋白质代谢紊乱,尿酸合成增加或排出减少,造成的高尿酸血症。因此合理的饮食有利于痛风患者的康复。许多痛风患者认为:少吃嘌呤含量高的食物就行,对此专家指出:痛风忌口,别再只盯着嘌呤,这些也要注意。

1误区一

    少吃嘌呤含量高的食物就行:

    体重指数与高尿酸血症呈正相关,也就是说体重越大,高尿酸血症的症状会越严重,因此对于肥胖或超重的痛风患者除了限制嘌呤含量高的食物以外,更应控制每日总能量的摄入。

    建议:对于肥胖或超重的痛风患者,每日膳食摄入总能量可按每公斤标准体重20—25千卡计算,还需要适当减少蛋白质与脂肪在饮食中的比例。

痛风忌口有哪些,这些痛风误区你都知晓了吗?

2误区二

    鱼肉蛋奶都是高嘌呤饮食:

    事实上鱼、肉、蛋、奶等食物,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素,痛风患者可以吃。

    建议:痛风患者应遵循低嘌呤饮食原则,尽量限制动物内脏、海鲜、鱼类、肉类等动物性食物的摄入,牛奶和蛋类完全可以吃,但要适量。

痛风忌口有哪些,这些痛风误区你都知晓了吗?

3误区三

    蔬菜的摄入不需要限制:

    蔬菜的嘌呤含量与动物肝脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比确实要低一些,但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物,如芦笋、黄豆芽等。

    建议:痛风患者急性发作期除限制嘌呤含量高的动物性食物外,也要尽量避免食用含嘌呤较高的蔬菜。

    喝啤酒、茶水、咖啡有利于排尿酸:

    这种认识不完全正确,啤酒本身也含有嘌呤,喝多了会使血尿酸浓度增高,容易诱发痛风。而浓茶、咖啡等饮料有兴奋自主神经的作用,也可能会诱使痛风急性发作。

    建议:痛风患者应多饮水,一般每天至少要达到2000毫升,同时伴肾结石的患者最好能每天喝3000毫升。

痛风忌口有哪些,这些痛风误区你都知晓了吗?

4误区四

    摄入的嘌呤含量无需控制:

    痛风患者的急性发作期,嘌呤摄入量应控制在每天150毫克以内,这对于尽快终止急性痛风性关节炎发作,加强药物的疗效均有很大作用。

    建议:痛风患者在急性期,宜选用含嘌呤较少的食物,在缓解期可增加选择含嘌呤中等量的食物但应控制量,但不论是急性期或缓解期,均应尽量避免食用高嘌呤的食物。

    专家提醒:痛风患者只有针对自己的实际情况安排合理、营养均衡的饮食,才有利于病情的恢复。

历史上的今天